今天，爸爸要教我烧农家小炒肉，我高兴的手舞足蹈。
我跟爸爸来到厨房，把锅架在煤气灶上，先让火把锅烧热，再放一些油，让火烧一会，油突然冒起小泡泡，小泡炸开后，油会溅的到处都是，我生怕油会溅到我身上，站得远远的，这时，爸爸正在切五花肉，转过身说：“等会儿，你把五花肉炒炒。”我特别高兴，因为我特别喜欢翻炒东西。我拿上锅铲，把大蒜倒进锅里，只听“嘶”的一声，我赶紧用锅铲翻炒，爸爸再让我放一些老抽、醋、盐、豆瓣酱，我全部照办了，再继续翻炒。这时，爸爸将切成片状的青椒焯水后倒进锅里，我继续翻炒一会儿，手都酸的不行，终于体会到奶奶天天烧饭有多辛苦了。以后，我一定要多照顾她。我坚持继续翻炒，爸爸说可以盛到碗里了，我就把它们倒进碗里。
我看着盘子里的农家小炒肉，同时也闻到了阵阵香味，这是我胜利的果实，也学会了一道菜。