今天，“叮叮咚咚”一大早妈妈就叫我起床。妈妈温柔地说：”今天我要教你煎鸡蛋。“我迫不及待地说：”我最喜欢吃鸡蛋了。“我赶紧下床去厨房。
我来到厨房，妈妈从冰箱拿来两个鸡蛋，妈妈先做给我看，如何煎鸡蛋，然后我自己做。我先在锅里倒上油，等油劈里啪啦的时候，我就打蛋了，打蛋的时候因为太紧张，所以我紧握拳头，头冒着汗，汗水如雨下一般，越冒越多，我紧张地眯上眼睛。妈妈看见我很紧张，就说：”不要紧张。“可是因为刚才太紧张直接翻车了。没有及时翻炒，鸡蛋全黑了，不过我没有放弃。所以要再做一次。
第二次，我不紧张了。妈妈说：“要把鸡蛋在锅里画一个圆。“因为这样可以做一个又大又圆的煎蛋。我就照做，再打上鸡蛋，鸡蛋吱吱地煎着。油在鸡蛋下面跳舞。香味越来越浓，越来越香。我左翻，右翻，上下翻。鸡蛋像金灿灿的太阳。又大又圆。好香啊！我倒上酱油，准备开吃了。
第一口，咬下去，外酥里嫩，香甜可口，真好吃。真是美好的一天。