我和妈妈一起做了一道美食，叫水煎包。
首先妈妈把鸡蛋炒好，白菜、香菇、黑木耳、粉条这些材料准备好，又加些葱蒜香油在一起搅拌，看这都好好吃啊！这就成了包水煎包的馅，妈妈早上发了很大一团面，现在开了，我擀面皮，妈妈包馅，我也试着包了一个，这时候，妈妈把电饼铛拿出来，开始下锅，妈妈把水煎包放在电饼铛里，开始煎了，这时，电饼铛上的灯亮了，过了一会儿，灯灭了，妈妈把电饼铛打开，翻了个过，焦黄的一片马上出现了，妈妈又把盖子盖好，灯又亮了，过了一会儿，灯又灭了，妈妈又把锅盖掀开，在里面加了些水，又盖上继续煎。
不一会水煎包就成了看着就像外面卖的一样，我迫不及待就拿了一个吃了起来，味道好极了！我忍不住就多吃了几个，以后我还要和妈妈一起多做几样美食。(方婷婷)