洛阳中心小学四（6）班於馨彤
阳光涂抹我的心情，鸟鸣唤醒我的甜梦，晨风梳理我的思绪。今天，我觉得周围的景物都是那么美好。为什么呢？因为今天我们要和妈妈一起在教室里开展包饺子活动呀！
下午，包饺子活动就正式开始了。妈妈先把饺子皮擀好，再放入馅。一捏，又一捏，不一会儿，一只柳叶饺子就在妈妈手中诞生了。我想：包饺子有什么难的，对我来说岂不是小菜一碟？于是，我也有模有样的学起来。可是，包饺子看起来简单，做起来可难了。我费了半天工夫，才把一个饺子包好。再看看妈妈，已经包好许多个了。这些饺子个个都精神的挺着“大肚子”，如同威武的将军从“战场”上凯旋归来。而我的呢，还没上“战场”就被打趴下了。我没有放弃，经过一次次的尝试，我也会包漂亮的柳叶饺子了！
包好饺子后，妈妈把它们放进锅里煮。等了十分钟，饺子煮好了，同学们开始细细品尝了起来。吃着自己包的饺子，我心里有一种说不出的快乐。
这真是一次有趣又难忘的活动呀！从中也让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
2、包饺子日记400字
洛阳中心小学四（6）班姚子悦
今天，学校有一个包饺子活动，是要家长一起来参加，这活动肯定少不了我妈妈。
在约定的时间妈妈们大包小包的走进教室，她们在家把饺子馅全准备好了，来到教室妈妈把馅，皮子，水，通通拿出来，还带了一口锅，包饺子开始罗。妈妈叫我们组的同学每人先拿一张饺子皮，放在左手里，然后右手拿勺子把馅放到饺子皮上。第一次包饺子手好像不听使唤，馅放多了，包的时候在饺子顶上冒出来了，真急人。我心想，唉这饺子真不听话，抬头一看妈妈熟练的包了许多饺子，像一个个士兵整整齐齐排在那里，形态各异，让人看了忍不住流口水！看妈妈包着那么轻松，我开始认认真真和妈妈一起学包饺子。在妈妈的指导下我重新拿起饺子皮，放馅，然后用水把皮一点一点捏起来，哇成功了，好开心哦！
煮饺子的水早己沸了，放入饺子，一会会煮熟的饺子出锅了，妈妈把饺子分给我们组的同学们，大家吃着自己包的饺子心里美滋滋的。
今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都要认真的开动脑筋想好再去做，这样才更容易做好每一件事情！