提起绿豆，想必大家都不陌生吧？可是你们知道绿豆发芽的过程吗？前几天我就用水泡了绿豆，观察了它的发芽过程。
2020年9月21日 星期一 晴
首先，我从厨房的麻袋里拿来几颗绿豆，然后拿一个玻璃杯接了半杯水，把“豆豆姑娘”放在里面，我清楚地看到了小绿豆，小绿豆也非常享受“泡澡”的过程。
2020年9月22日 星期二 雨
第二天了，我早早地坐在窗边，准备迎接生命的萌动。我看到绿姑娘几乎都长出了白白的、短短的头发，非常可爱；姑娘太胖了啦，把外套都涨破了呢！
2020年9月23日 星期三 晴
放学回到家后，我手忙脚乱地换拖鞋，洗手，迫不及待地奔向阳台，生怕错过豆芽生长的一秒钟。绿豆姑娘们的头发越长越长，最后，有几颗终于忍不住了，它们脱下绿色的衣裳，露出嫰白嫩白的皮肤。啊，多么可爱的小精灵啊！
2020年9月23日 星期三 晴
吃午饭的时候，我发现有的绿小胖已经长出了嫩绿的叶子，有的则还是紧贴在杯璧上，贪婪地望着杯外的世界，此时，我的心情非常喜悦。
2020年9月24日 星期四 晴
绿豆姑娘们几乎都得脱下了外套，挺着一个大大的肚子。我非常自豪，但看着自己亲手劳动得到的收获，有点儿舍不得吃呢！
2020年9月25日 星期五 晴
我把所有成熟的豆芽姑娘们捞出来，妈妈用这些小豆芽炒了我最喜爱吃的豆芽炒细粉，看着就让人垂涎三尺，吃起来就更不用说了。
一份耕耘，一份收获，只有辛勤劳动的人，才会丰硕的收获。