“小满未满,还有危险。”意思就是说:麦子还没有饱满,就可能会有死的危险。
小满是二十四节气里的第8个节气,一旦说到小满,我就想到一道美食——雪碧苦瓜。那天妈妈带我去超市买苦瓜,我一进超市就看见一个个绿油油的苦瓜好像一个个刚出生的“小娃娃”躺在那里。买回来后,妈妈让我自己做一碗雪碧苦瓜,首先我洗了洗那可爱的苦瓜,把头和尾切去,再刮去胃里的籽,然后在把苦瓜切成一个个小小的门,一定要切均匀。在锅里放水、放盐和白醋烧开,把切好的苦瓜放进去,这时的苦瓜像一个个可爱的“小朋友”在玩滑梯,这些小朋友一生只能玩一次,哈!哈!哈!
苦瓜在锅里焯30秒捞出,放入带有冰块的水中过一下,冰块像一个个小表情,正伤心呢,因为它们快化了。
然后,把苦瓜放入盆里,加两片柠檬,加几粒枸杞,加入一瓶冰冰凉的雪碧,喜欢甜口的可以加入几滴蜂蜜。最后把盆放入冰箱冷藏一晚。
第二天,兴奋的和家人一起分享我做的美食,大家直呼好吃!大家尝试做一道这样的美食给家人吧。