今天,我学会了做黑米粥,因为从电视里看到,黑米含有丰富的黑色素,长吃可以使我们的头发又黑又亮,大米富含蛋白质,吃了可以是我又白又美丽,所以我特别高兴。
在妈妈的指导下,我先给锅里加了半锅水,开大火煮沸,再把黑米和大米放在一个大碗里,接上水用五根手指来回搅拌,再把水倒掉,就这样连续三遍,一直到水变成淡淡的紫色,再把米倒进锅里煮开,关小火再煮五分钟,在这段时间里,我又在碗里放了两种不同的江米,一种是圆圆地,看起来胖胖的,另一种瘦瘦高高的,把它们用同样的方法清洗干净后倒入锅里,再用姥姥珍藏的独家木勺子搅一搅,煮二十分钟后,放入一块亮晶晶的蜂蜜冰糖和粥一起煮,直到冰糖融化了就能喝到香甜可口的黑米粥了。
非常开心,这是我第一次煮粥,很自豪,用木勺舀上一勺放进我的西瓜小碗里,一股浓浓的香气扑鼻而来,我迫不及待地舀了一勺放进嘴里,又香又糯,那感觉简直是天下第一啊。
同学们,你们有没有自己做过粥吗?试试吧,自己亲手做的总会吃出不一样的感觉。