由于新型冠状病毒的出现，今年的寒假变成了一个特殊而又漫长的寒假。我们全家人都宅在家里不出门，但是我一点都不感到无聊，原来宅家的日子也可以是多姿多彩的。我看到妈妈的朋友圈里，发的都是大家宅家做的美食的，看得我馋涎欲滴，我也蠢蠢欲动起来。
我看见家里有一大包吉利丁粉，听说它能做布丁，我乐得一蹦三尺高！立即上百度搜索起教程来。
我先把吉利丁粉散入一碗温水中，用勺子均匀搅拌。不一会儿，我发现这碗水竟然变得稀稠起来。我赶紧把这碗稀稠的水混合牛奶、糖和切碎的芒果丁一起倒进榨汁机里疯狂搅拌。随着里面的混合物越来越浓稠，一股芒果清香扑鼻而来。我小心翼翼地将搅拌好的“牛奶芒果酱”倒入容器，并贴上保鲜膜放进冰箱的冷冻室。根据百度的教程，可要冻上25个小时呢，我恨不得把自己也装进冰箱，目不转睛地看着布丁到底是怎么形成的。
第二天，我迫不及待地打开冰箱端出“布丁”。可眼前的这一幕让我大吃一惊——“布丁”居然变成了沙冰！我又用勺子敲了一下沙冰，还能发出“砰！砰！”的声音，真是令人匪夷所思。等它慢慢化了些，我试着尝了一口，幸好口感还算绵密，甜度也正好。
第一次做布丁终究不是很成功，或许是因为冻太久，也可能没掌握好各种材料的分量，放错了地方……不管怎么样，我觉得这就是一次生活的体验，它让原本无聊的宅家生活变得丰富起来。