端午节是在农历五月初五，在这天，家家户户的门上都要插上艾草，还要包粽子，有时候还有龙舟比赛。
据资料记载，端午节是伟大的诗人屈原投江的日子，公元前278年农历五月初五，楚国爱国诗人屈原听到秦攻破楚国都城的消息后，心如刀割，写下绝笔作《怀沙》，然后抱石投江。当地有很多人前去打捞他的尸体，都没捞上来。人们又怕水里的鱼虾啃食他的身体，所以人们用一种叶子包裹了米饭，投入江中，又划小舟驱赶鱼虾前往有米饭的地方，以免屈原的身体被鱼虾啃食了。这里用叶子包裹的米饭渐渐地发展成了今天我们所熟知的粽子了。
每年端午节，我都会让奶奶教我包粽子，奶奶拿两片棕叶，我也拿两片棕叶，再把一边折成尖尖的三角形，用勺子盛一勺糯米放进去，再放入肉，然后再放入一勺糯米盖上，把多余的叶片再折叠起来，最后用绳包好、扎紧，一个棕子就轻轻松松地完成了。
包好后，奶奶就去煮。奶奶说：“粽子要一次性煮透，否则怎么都煮不熟的。”煮了一个多小时，粽子熟了。我拿一个粽子，解开绳子，剥开棕叶，吃一口白白的糯米，软软的，嚼在嘴里甜甜的，很好吃；再吃一口腊肉，咸咸的，香香的；我这里吃一口，那里啃一下，因为粽子太好吃了，我三下五除二，一个大粽子不一会儿就吃完了。
端午的粽子真好吃啊！我喜欢你——端午节！