今天是十二月二十二日，是二十四节气中最重要的节日——冬至。
冬至，又叫亚岁，亚岁是指仅次于新年的意思。人们常说“冬至大如年”，可见这个节日在人们心目中的地位有多重要了！
冬至这一天，人们通常会吃饺子，并且还说“冬至不吃饺，耳朵受不了”，可冬至为什么要吃饺子呢？
冬至吃饺子的习俗源于一个温暖的故事，饺子又名娇耳，相传医圣张仲景告老还乡时看到很多百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了，便决心救治他们，张仲景用羊肉和一些驱寒药材以及面皮等包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。他从冬至一直到大年三十都向百姓舍药治伤，人们吃下祛寒汤后，浑身发热，血液通畅，双耳变暖，病人的烂耳朵也变好了。
大年初一，人们为庆祝新年以及烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，人们称这种食物为饺子，在冬至和大年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药治愈病人，渐渐形成了习俗。
现在，我们的生活水平越来越高了，也很少有人会冻烂耳朵了，但这个习俗一直沿续至今，这个故事就像寒冬里的暖阳温暖和激励着我们每一个人！