每个人都有自己最爱的东西，有人爱吃排骨，有人爱吃鱼……而我最爱吃羊肉串。
羊肉串最初是新疆的特色的美食，很多人都特别喜欢吃羊肉串，这是因为什么呢？因为羊肉串又香，口感又好，它的价格又不算很贵，所有我每一次放学，都让爷爷给我买几串。
它是由羊胸肉、脊背肉串成的，烤熟之后是咖啡色，使人一看就想吃。它的香味中有一点焦香，更多的则是天然的肉味，我每次一闻就会流口水，狗都会抢着吃，呵呵。
最重要的还是它那独特的味道，它的味道咸中带辣，辣中又带了香味。让我想起了“此串应从天上来，人间难得几回吃”哎，可这毕竟不是人们饭桌上的主食，我不能天天吃它。现在我看到羊肉串，总会像饿狼看见肥羊一样扑上去，看见羊肉串就不由自主的将手伸进口袋里面，呜呜！
啊！我都不想再写下去了，好想扑进羊肉串的海洋吃个够呀。