像苏东坡这样有趣的人，在古代可能是绝无仅有。
他是一位诗人，喜欢在吃中作诗，是历史上第一个吃出了“专利”的人：东坡鱼、东坡肉、东坡肘子、东坡羹、东坡饼、东坡鸠、东坡豆腐、东坡虾......都是他发明出来的菜肴。据不完全统计，与东坡有关的菜有六十六道。
东坡祖上五代人，没有一个当官的，他是第一个，但由于他的为官正直，一生不是被贬，就是在被贬的路上。然而像他这样贬到哪吃到哪的“吃货”，也是仅此一人了。这一贬就到了黄州，谁知道刚落地，屁股还没坐热，苏轼就寻着味儿，立马品尝起了黄州的鱼和竹笋，并作下了诗句“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”但他最喜欢吃的，竟是当时不受老百姓待见的猪肉，还根据猪肉研发了一道菜谱，取名——东坡肉，自此以后，全城的猪都不能幸免于难了。
然而，猪肉还没吃几口，苏轼又被贬到更偏远的岭南，岭南虽偏，好在食材便宜，特产丰盛，苏轼又捡起了“吃货”才能，自创了烤羊蝎子，配上岭南特产—荔枝，也乐得逍遥自在“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”
但逍遥没几天，苏轼又被贬了，这一次，苏轼被贬到了荒凉的海南，在当时，流放海南是仅次于处死的极刑，海南条件恶劣，没有肉吃，馋痛了的苏轼什么都敢往嘴里放，直到他吃到了人间至味——生蚝。“海蛮献蚝，剖之，得数升，肉与浆入酒并煮，食之甚美，未始有也。”
苏轼是这样有趣的人，一生起起落落，却能苦中作乐，不仅热爱生活，乐于探索，丰富了我们的味蕾，而且始终保持乐观的心态，在绝境中创作出不朽的作品。