9月12日 星期一 天气：晴
今天，老师给我们布置一项作业是写观察日记，于是我跑进厨房，精心筛选了几十粒绿豆，放入碗里，再倒入生命的源泉，绿豆就泡好了，只要过几天绿豆就会变身为豆芽了，希望它们能快快长大。十分钟过去了，豆子还没有变化，我心里十分难过，但心急吃不了热豆腐，我只好静静的等待着。
9月13日 星期二 天气：晴
放学了，我连饭都不顾得吃，跑到阳台上看我的绿豆芽，掀开布，哇！绿土圆滚滚的，像一个个胖娃娃，可爱极了，算了，我不管他们愿不愿意了，我把他们倒入漏勺里，给碗里倒入冷水，给胖娃娃们洗个冷水澡吧！
9月14日 星期三 天气：晴
过了一宿，我照往常一样掀开布，怀着疑问的心理来看这些胖娃娃，这真是让人大吃一惊，绿豆长出白头发了，和原来相比，差不多长了三倍吧！应该马上就要变身成小豆芽了吧！我开心了一整天。
9月15日 星期四 天气：雨
隔了整整三天半，终于变成豆芽了，早上看这些胖娃娃的时候，发现白头发变得更长了，最长的接近12厘米，看一眼就眼馋，一份耕耘，一份收获，吃着自己种的豆芽可真香啊！