“番茄架下春光现，花香自引蝶来恋。待到满面羞红时，与花争艳俏流年。”一首《番茄赞》写出了番茄的花娇果艳，人们习惯将其称之为“菜中之果”，而我也独独喜爱这“菜中之果”的别有风味。
初见番茄，红色的外表，圆圆的体形，头戴一顶星形绿帽，更添几分可爱之态。别的蔬果往往内里别有洞天，而番茄却是难得的表里如一。咬一口，汁水溢满口腔，酸酸甜甜的味道刺激着味蕾，让我永生难忘，那沙沙绵绵的口感就像是一场口腔旅行，而原本难以下咽的番茄皮就着沙软的瓤也别有一番滋味。
我是一个好奇心极强的小吃货，爱上了番茄的形与味，就想探究它的生长过程。不看不知道，看了之后才发现番茄的生长过程竟十分有趣：先将一个鸡蛋包装里填满特质土壤，然后将晒干的番茄籽一粒一粒摆在上面，待到出苗后，再移植、搭架，中间还要不时地浇水……看似简简单单的几步却掌控着番茄一生的命运。当初夏的雨滴落在番茄上，带着夏日的温暖，仿佛听得到番茄拼命抽长的声音。过不了多久，满架都挂着五颜六色、形状各异的番茄，既是一场视觉盛宴，又是一次舌尖上的旅行。
我喜欢番茄，喜欢它可爱的外表，喜欢它酸甜可口的味道，更加喜欢它表里如一的内涵，亦如做人。